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Les 10 commandements pour optimiser la gestion de vos boulangeries-pâtisseries
Terminé
45 min
Dans le secteur de la boulangerie, la gestion de la trésorerie ainsi que du personnel sont des éléments essentiels au succès de votre entreprise. Et ce particulièrement lorsque vous disposez de plusieurs établissements. S'appuyer sur les bons outils digitaux peut vous aider et vous faire gagner un temps précieux dans la gestion de vos boulangeries.
Pour vous éclairer, pendant ce webinar, nous allons vous partager la liste des 10 commandements pour optimiser la gestion de vos boulangeries-pâtisseries avec le témoignage de Guillaume Luyat, co-fondateur de "Les Eclaireurs Pâtissiers".
Nous nous pencherons plus particulièrement sur :
Nous nous pencherons plus particulièrement sur :
- Comment gérer et optimiser le planning et la gestion de vos employés ?
- Comment piloter et optimiser la trésorerie de vos boulangeries ?
- Suivi d'une session de Questions & Réponses
Les Eclaireurs Pâtissiers, lancer une pâtisserie avec un concept mono produit autour des éclairs, tel était le pari des frères Luyat. Encore unique à Lyon, l’idée est de proposer des produits de qualité qui répondent aux attentes des gourmets les plus fins. En savoir plus sur les Eclaireurs Pâtissiers.
Agicap leader Francais en suivi et pilotage de trésorerie vous présentera des conseils et méthodes pour suivre au plus près la trésorerie de vos boulangeries. En savoir plus sur Agicap.
Skello s'est fixé une mission simple, mais ambitieuse : faciliter la vie de tous les commerçants physiques en repensant la façon dont ils travaillent avec leurs équipes. Tout ça grâce à un outil intelligent de gestion du planning et du staff. En savoir plus sur Skello
